现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条，素食者也没有道德优越感，只是选择了一种利于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然的饮食方式，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。那么你会做哪些素食菜呢？是不是翻来覆去的就那几样呢，没关系下面我介绍一些素食的菜谱，大家一起来学习如何做吧。